Címkék

, , , ,

Természetesen volt idén is tojáskeresés, nevetés, osztozkodás húsvétkor, majd mind az öten egy nagyobb zacsi csokival vonultak a szobájukba. A fiuk nem nagyon vannak oda a csokiért, Barnusnak kifejezetten egy gumicukorgyár is kevés lenne, Dávid meg inkább a péksütiket, édes kajákat szeretné ha bírná a gyomra. De ugye a csoki sokáig eláll, gondoltam el fog fogyni idővel.

A fiukkal főzünk. Még kisfiuk voltak, amikor megmondtam nekik, hogy meg szeretném őket tanítani főzni. Mondjuk 10 féle kaját el kell tudni készíteniük. Úgy gondoltam majd olyanokat válogatok össze, hogy abból kiindulva már másokat is meg tudjanak csinálni és a tea, tejbegríz, bundás kenyér nem számítanak bele a tízbe. Dáviddal mindig is könnyebb dolgom volt, de szerencsére már Barnust sem kell félteni a konyhában. Dávid viszont egyenesen ínyenc. Nagyon szeretjük amikor főz, mert finomabbnál finomabb és ízletesebb kaják kerülnek elénk a tányérra. Szeret főzni kikapcsolódásként, kísérletezésként. A fűszerekkel meg fantasztikusan bánik, egyszerűn érzéke van hozzá. 

Pár hónapja mondtam neki, kisfiam tanuljunk meg sütni is, nagyon élveznéd azt is. Először ódzkodott tőle, hogy nem-nem, de csak izgatta a fantáziáját. Ma már csodás tiramisut tud csinálni, természetesen soha nem olyat mint előzőleg, valami ízt mindig hozzá tesz. Kitalált édes sütiket, de olyanokat amiket nem kellett sütni, csak összerakni, hűtőbe tenni és várni, majd szeletelni, enni. 

Szoktam hozni vajas lapokat Németországból, ma már lazán kikap egyet a hűtőből, felvágja, megtölti számomra néha fura dolgokkal, amik aztán kisülve nagyon finomak lesznek. Az édeset is kutyulja a gyerek. 🙂 Tehát már süt is. 🙂 

Szombaton Németországban voltunk bevásárolni, már jöttünk haza amikor hív, hogy hozzunk tojást is, mert itt áll a konyhában, sütit akar sütni és nincs tojás. 🙂 ???? Sütit akar sütni??? 😀  Mondtam viszem, viszem.

Otthon már félig összekészítve várt a kutyulék. Kérdezem mi ez? Brownie lesz. Recept honnan? (Nemrég mutattam neki a NoSalty oldalt.) Olvasgatott többet és ezt tetszett meg neki, persze egy angol recept volt. És elmagyarázza, hogy a sok csokitojásnak lesz helye, süti lesz belőle. És lett! De még milyen finom! 🙂 Elfogyott, megettük, mind, csak morzsa maradt.

brownie

Vigyorog, ez jól sikerült ugye? Aha! Szemmel láthatólag! 🙂

Már csak arra kellene rászorítanom, hogy a sütkérezés utáni rumlit pakolja el maga után a konyhában. Utána mehet egy főzőshow-ba. 😛